2022-05

夫のシャツを漂白しました。襟元の黄ばみと黒ずみがだいぶ目立っていましたが、漂白剤に浸け置きをした後、洗濯して乾かしたらキレイになりました。人間は代謝している襟元の黄ばみの原因は、主に皮脂だそうで。それが布に染み付き酸素に触れるうちに黄変して...

仕事でも家事でも、「急ぎの案件じゃないけどいずれやらなきゃならなくて、難しい内容じゃないんだけど面倒なんだよね」っていうやつは、地味だけどけっこうなレベルでメンタル削ってくるんじゃないかと思います。会社の仕事で言うと、期限が定まってない資料...

前回の記事で、野菜の保存について述べました。野菜を「袋に入れて」野菜室へ、など書きましたが、今回はそこの補足的なお話です。東急ハンズで見つけたもの何年か前にハンズをウロウロしていたときに見つけたもの。「愛菜果」という、野菜を保存するための袋...

野菜の保存方法を知っておくのはよいことだと思います。野菜室に入れる前に、余裕がある時はひと手間かけると少し長く持つかと。我が家では本を一冊買って参考にしつつ、インターネットで調べた方法も採用したりしております。今回はそれをご紹介します。※以...

出汁を取ると毎回けっこうな量の出し殻が出ますが、それをどうするか、ってところで困ったりしませんか。私は地味に悩みました。我が家の食卓には、だいたい毎晩おみおつけが出ます。特にこだわっているわけでもないんですが、台所に立つのが私でも夫でも、何...

結婚前は、私は煮物がそんなに好きじゃないと思っていました。違いました（笑）。私の知っている煮物は甘すぎた結婚前や結婚してすぐの頃、私にとって煮物というのは、「出されたら食べるけどなくてもいいかな」という料理でした。嫌いでもないけど、特段好き...